Klasyczna zapiekanka z makaronem i serem

  • wyświetlono: 19319 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Zapiekanka z sosem beszamelowym i intensywnym w smaku serem cheddar to danie które zadowoli swym smakiem każdego "makaroniarza"...

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 30min

Składniki

Składniki:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1 i 1/2 szklanki tartego sera cheddar
łyżka bułki tartej
250 g makaronu typu kolanka

Sposób przygotowania przepisu:

Klasyczna zapiekanka z makaronem i serem

  • 1. Makaron gotujemy aldente.
    W rondlu roztapiamy masło, dodajemy mąkę i energicznie mieszamy (około 2 minuty).
    Stopniowo dolewamy mleko, mieszając trzepaczką (około 5 minut), do czasu aż lekko zgęstnieje.
    Sos przyprawiamy solą, pieprzem następnie dodajemy szklankę sera, mieszamy.
    Odcedzony makaron wsypujemy ponownie do garnka w którym się gotował, polewamy sosem, mieszamy.
    Makaron umieszczamy w wysmatowanej masłem formie do pieczenia.
    Wierzch posypujemy pozostałą ilością sera, i bułką tartą.
    Pieczemy około 20 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
    Przed podaniem studzimy 10 min.
    SMACZNEGO.

Porady

Jeżeli nie mamy sera cheddar można użyć innego ulubionego sera żółtego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankaserdanie wegetariańskietania_kuchniaw_kilka_chwilmakaroncheddarzapiekanka z makaronem i serem

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Zapiekanka z makaronu i gyrosa

Zapiekanki, to szybkie do wykonania...

Zapiekanka z mintajem i makaronem

Dodane przez: mysza75

Zapiekanka z mintajem i makaronem

Zapiekanka z serii, koniec tygodnia...

Zapiekanka z makaronem i brokułami

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka z makaronem i brokułami

Lubicie makaronowe zapiekanki ?Ja...

image-14kvu63

Dodane przez: iciunia89

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i serem

Zapiekanki z makaronem lubię wymyślać...

Zapiekanka inna niż wszystkie

Dodane przez: weronikaa

Zapiekanka z makaronem i cebulą

Szybkie i proste danie dla koneserów...

Zapiekanka mięsna z kurkami i makaronem

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka mięsna z kurkami i makaronem

Obiad w jednym naczyniu-uwielbiam...