Kisiel czereśniowy dla dorosłych

Kisiel czereśniowy dla dorosłych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. KISIEL:
  Czereśnie myjemy, osuszamy, usuwamy ogonki i drylujemy. Tak przygotowane przekładamy do garnka w którym będziemy dotować kisiel.
  Owoce zalewamy winem i podgrzewamy, do momentu jak staną się miękkie.
• 2. W niewielkiej ilości wody rozpuszczamy mąkę. Mieszaniną zalewamy ugotowane owoce. Całość zagotowujemy, ewentualnie słodzimy do smaku (osobiście pominęłam słodzenie, gdyż i wino i owoce były wystarczająco słodkie).
• 3. Gotowy kisiel rozlewamy do przygotowanych pucharków i pozostawiamy do ostygnięcia.
• 4. CZEKOLADOWA ŚMIETANKA:
  Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka i studzimy.
  Przestudzoną czekoladę dodajemy do serka i ubijamy na sztywny krem. Krem przekładamy do worka cukierniczego i wyciskamy na zimny kisiel. Deser schładzamy około 0,5 godziny, po czym dekorujemy kakao oraz czereśnią. Podajemy!