Kisiel czereśniowy dla dorosłych

  • wyświetlono: 102 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kisiel uwielbiają moje dzieci, dlatego często przygotowuje im taki deser z sezonowych owoców. Tym razem jednak przygotowałam wersje dla dorosłych:) Owoce ugotowane w winie smakują rewelacyjnie. Do tego czekoladowa śmietanka i mamy pyszny, letni deserek! POLECAM!

Jaga85
  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Składniki na 3- 4 porcje:
Kisiel:
• 400 gram czereśni,
• 1 szklanka słodkiego czerwonego wina,
• ewentualnie cukier do smaku,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Czekoladowa śmietanka:
• 150 gram serka mascarpone,
• 80 gram białej czekolady,
• 1/3 szklanki mleka
Dodatkowo:
• kakao do dekoracji,
• świeże owoce do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kisiel czereśniowy dla dorosłych

  • dodanie wina do czereśni1. KISIEL:
    Czereśnie myjemy, osuszamy, usuwamy ogonki i drylujemy. Tak przygotowane przekładamy do garnka w którym będziemy dotować kisiel.
    Owoce zalewamy winem i podgrzewamy, do momentu jak staną się miękkie.
  • zagęszczenie2. W niewielkiej ilości wody rozpuszczamy mąkę. Mieszaniną zalewamy ugotowane owoce. Całość zagotowujemy, ewentualnie słodzimy do smaku (osobiście pominęłam słodzenie, gdyż i wino i owoce były wystarczająco słodkie).
  • studzenie3. Gotowy kisiel rozlewamy do przygotowanych pucharków i pozostawiamy do ostygnięcia.
  • przygotowanie kremu4. CZEKOLADOWA ŚMIETANKA:
    Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka i studzimy.
    Przestudzoną czekoladę dodajemy do serka i ubijamy na sztywny krem. Krem przekładamy do worka cukierniczego i wyciskamy na zimny kisiel. Deser schładzamy około 0,5 godziny, po czym dekorujemy kakao oraz czereśnią. Podajemy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kisielCzereśniewino czerwone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe czekoladki

Dodane przez: 2milutka

Pralinki w wersji dla dorosłych

Domowe czekoladki dla młodzieży...

Arbuzowe galaretki dla dorosłych

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Arbuzowe galaretki dla dorosłych

Można arbuza nasączyć alkoholem...

Pączki

Dodane przez: Mniam1

Pączki ziemniaczane dla dorosłych

Pyszne pączki na bazie ziemniaków....

kisiel agrestowy

Dodane przez: marta625

Kisiel agrestowy dla niemowląt

Smaczny i zdrowy kisiel bez dodatku...

Rafaello dla dorosłych :)

Dodane przez: mariOla093

Rafaello dla dorosłych

Pyszne, kokosowe pralinki z kaszą...

torcik z arbuza

Dodane przez: czekoladka

Torcik na zimno z arbuza dla dorosłych

Lekki i bardzo orzeźwiający oraz...