Rafaello dla dorosłych

  • wyświetlono: 1667 |
  • dodany do książki kucharskiej: 37 |
  • polecenia: 1

Bardzo fajne połączenie słonych krakersów i słodkiego, puszystego kremu z adwokatem.

Składniki

Masa

- 700 ml mleka;
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej;
- 2 łyżki mąki pszennej;
- 3 żółtka;
- 1 szklanka cukru;
- 25 dkg masła (miękkiego);
- 20 dkg wiórek kokosowych;
- 180 ml adwokata.

Dodatkowo

- krakersy, najlepiej prostokątne (około 3 małych paczek).

Sposób przygotowania przepisu:

Rafaello dla dorosłych

  • 1. Pół szklanki cukru i pół litry mleka połącz i zagotuj. Pozostałe mleko wlej do miseczki, dodaj obydwie mąki, żółtka i zmiksuj. Następnie powoli wlej do gotującego się mleka, cały czas mieszając. Gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie gęsty budyń. Pozostaw do wystudzenia. Masło utrzyj z pozostałym cukrem. Gdy masło będzie puszyste, nie przerywając ucierania, dodawaj partiami budyń, a na końcu wlej adwokat. Masę delikatnie połącz z wiórkami kokosowymi (pozostaw około 3 łyżek wiórek do posypania ciasta na wierzchu). Blaszkę o wymiarach 24 x 30 cm wyłóż np. folią spożywczą, a na niej ułóż warstwę krakersów, porcję kremu, warstwę krakersów, krem i jeszcze jedną warstwę krakersów. Ostatnie krakersy posmaruj cienką warstwą masy i posyp wiórkami kokosowymi lub wiórkami wymieszanymi z pokruszonymi krakersami lub migdałami w słupkach, możesz również wiórki przyrumienić na suchej patelni. Włóż do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastorafaellokrakersy

Komentarze

Podobne przepisy

Rafaello

Dodane przez: krys1a

Rafaello

Bardzo lekki deser na bazie budyniu...

Rafaello

Dodane przez: benka

Rafaello

Bardzo smaczne, łatwe ciasto do...

rafaello

Dodane przez: agarybak76

Rafaello

Kokosowe, szybkie w wykonaniu ciasto...

Rafaello

Dodane przez: 23ewelina

Rafaello

Tani i szybki pomysł na ciasto.Dla...

Dodane przez: male_kulinaria

Rafaello

To trzeba spróbować, nie ma jak...

ciasto rafaello

Dodane przez: anka1988

Rafaello

Ciasto z kokosem i adwokatem, polecane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE