Kieszonki schabowe z serem
- 25 min
Składniki:
- -schab bez kości 2 cm plastry 4 sztuki
-plastry salami 4 sztuki
-ser żółty 4 sztuki
-jajko 1 sztuka
-mąka pszenna
-bułka tarta
-sól
-pieprz
-oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKieszonki schabowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Plastry mięsa przekroić na 2 plastry po 1 cm nie docinając do końca. ( Nie docinać do końca).
-
2.
Mięso przykryte folią spożywczą, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą, pieprzem.
Odstawić na 10 minut do lodówki. - 3. Na połowie plastra, ułożyć plasterek salami, plasterek sera nakryć drugą częścią zbić delikatnie tłuczkiem.(żeby się nie rozchodziły).
- 4. Panierować w mące,jajku, tartej bułce.
-
5.
Smażyć na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony do zrumienienia.
Z każdej strony po 4-5 minut)
Porady
Podawać z frytkami .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze