keczup paprykowy

  • wyświetlono: 27298 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Jest to idealny dodatek dla zwolenników papryki do wszelkiego rodzaju mięs, sosów czy do kanapek.

kasiakatarzyna
  • 45min

Składniki

- 3 kg papryki czerwonej
- 2 małe papryczki chilli
- 1 łyżka soli
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
- 0,5 szklanki oleju
- 0,5 kg cukru
- szklanka octu 10%
- 3 koncentraty pomidorowe 20g
- 2 główki czosnku
- 3 liście laurowe

Sposób przygotowania przepisu:

keczup paprykowy

  • 1. Umytą i oczyszczoną paprykę zmielić w maszynce.
  • gotowanie2. W garnku zagotować razem: olej, cukier, sól, ocet, przyprawę i zmieloną paprykę. Gotować przez 15 min. Następnie dodać koncentraty pomidorowe, zmielony czosnek i liście laurowe. Zagotować.
  • gotowy ketchup w słoiczkach3. Gotowy, wrzący keczup nalać do niewielkich słoiczków, dobrze zakręcić i postawić na 2 godziny do góry nogami, aby się zamknęły.

Porady

Taki ketchup możemy przechowywać w chłodnym miejscu nawet kilka miesięcy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dania_dla_urodypaprykakeczupprzecier

Komentarze

Podobne przepisy

keczup

Dodane przez: aliss06

Domowy keczup

Tylko robiąc ketchup samodzielnie...

Keczup z cukinii

Dodane przez: przepisypiotra

Keczup z cukinii

Podstawą domowej spiżarni jest...

ogórki w keczupie

Dodane przez: majka190382

OGÓRKI W KECZUPIE

Niezwykle delikatne w smaku, z...

keczup

Dodane przez: Kasja1986

Keczup z żółtych pomidorów

Keczup z żółtych pomidorów robiłam...

Dodane przez: karolajn149

Keczupowy keczup

Keczup doskonale nadaje się jako...

KECZUP Z DYNI

Dodane przez: kasiunia860

KECZUP Z DYNI

Keczup z dyni jest świetnym zamiennikiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE