Keczup z cukinii
- 50 min
- Dla 5 osób
Ketchup z cukinii jest pyszny i dość ostry w smaku i do wszystkiego się nadaje, najlepiej do pizzy ;)
- 50 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- -1,5 kg cukinii
-0,5 kg cebuli
-sól
-0,5 kg cukru
-1 łyżeczka papryki słodkiej
-1 płaska łyżeczka papryki ostrej
-2 koncentraty pomidorowe
-1 szklanka octu 6% lub 1/2 szklanki octu 10%
4.25 (290 ocen)
Keczup z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię i cebulę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub poszatkować.
Cukinię i cebulę zasolić garścią soli i zostawić na 6 godzin. - 2. Po 6 godzinach dodać 0,5 kg cukru i gotować 20 minut, mieszając by się nie przypaliło.
-
3.
Po 20 minutach dodać słodką, ostrą paprykę, pieprz, koncentraty i ocet.
Całość gotować 10 minut, po tym czasie wziąć blender i wszystko zblendować na jednolitą masę. - 4. Gorące nalewać do słoików, postawić do góry dnem. Nie trzeba zagotowywać.
Porady
Można dodać papryczkę chili zamiast ostrej ale to w mniejszych ilościach no chyba że ktoś lubi bardzo pikantne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PP_08-2016
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPowiązane treści
Podobne przepisy
Keczup z cukinii swojski
Powiedzcie tylko tak szczerze wolicie keczupy swojskie czy może jednak wolicie kupne ? Szczerze ja nie przepadam za żadnymi wolę musztardę ale jednak robię dla mojej rodziny ponieważ go uwielbiają. Znajomi twierdzą że lepszego keczupu nie jedli i są bardzo zdziwieni iż jest wykonany z cukinii
Komentarze