Dietetyczne ciasteczka owsiane z płatkami zbożowymi

Name: Dietetyczne ciasteczka owsiane z płatkami zbożowymi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min

30 min

kasiakatarzyna

Jest to idealne rozwiązanie dla osób uzależnionych od słodyczy, lecz dbających o linię. Ciasteczka te są pożywne, zawierają niewielką ilość cukru, bogate są w błonnik pokarmowy i inne wartości odżywcze, a jednocześnie są niezwykle smaczne.

30 min

Składniki:

- 2 kubki mąki pełnoziarnistej
- 2 kubki płatków owsianych
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- 3 jajka
- 1 margaryna
- cukier cynamonowy
- 5 łyżeczek cukru
- 3 kubki różnych płatków zbożowych (u mnie są to muszelki kakaowe, czekoladowe crunchy i naturalne pełnozbożowe)
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
- garść rodzynek
- pół kubka mielonych orzechów włoskich
- pół kubka wiórków kokosowych

Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Dietetyczne ciasteczka owsiane z płatkami zbożowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do miski wsypać wszystkie sypkie składniki, czyli: mąkę, proszek, sól, płatki owsiane i zbożowe, wiórki kokosowe, pokruszoną czekoladę, zmielone orzechy i rodzynki. Wszystko razem wymieszać.
2. Do miski z naszymi składnikami dodajemy miękką, pokrojoną na kawałki margarynę. Całość chwilę ręcznie mieszamy. Jaja ubijamy z cukrami i również dodajemy. Całość mieszamy do połączenia składników. W razie potrzeby można dolać odrobinę mleka.
3. Z powstałej masy formujemy ręką kulkę wielkości orzecha włoskiego, spłaszczamy ją i układamy na blaszy wyłożonej pergaminem. Zapełnioną blachę wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 15 min w 180oC.

Porady

Składniki odmierzane są kubkiem o pojemności ok 0,3l. Aby ciastka były jeszcze "chudsze", całą margaryną możemy zastąpić jej połową oraz uzupełnić mlekiem (ok. pół szklanki). Ciasteczka możemy przechowywać w pudełku nawet kilka tygodni.