Kawowiec z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja ubić z cukrem. Mąki i proszek do pieczenia przesiać, dodać do masy jajecznej. Następnie dodać kawę i dokładnie wymieszać. Dno formy o wymiarach 35 x24 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wlać ciasto i wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika ( termoobieg). Piec około 50 minut. Ciasto ostudzić.Nasączyć naparem z kawy.
2.Suchy krem czekoladowy zmiksować z dobrze schłodzoną kawą, dodać cukier. Stopniowo dodawać miękkie masło. Krem podzielić na dwie porcje, jedną rozsmarować na cieście, rozłożyć wiśnie, przykryć drugą porcją kremu. Posypać płatkami migdałowymi i prawdziwą kawą.
Komentarze