Karkówka z warzywami z szybkowaru

  • wyświetlono: 35876 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Rzadko używam szybkowar, a nie wiem czemu.. przecież to taka wygoda i naprawde szybko można przygotować obiad.

luna19
  • 60min

Składniki

karkówka porcje 3-4 zależnie od potrzeb
1 fenkuł
1 cebula
2 marchewki
100 g pieczarek
majeranek
chili
sól
pieprz
szczypta suszonej chili
suszone mielone grzyby ok 2 łyżeczki
1,5 szkl bulionu

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka z warzywami z szybkowaru

  • 1. Karkówkę pokroić w plastry, przysmażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni lekko natłuszczonej.
    posypać odrobiną soli i pieprzu.
    Na dno szybkowaru położyć pokrojony niezbyt drobno fenkuł, grubo posiekaną cebulę, pokrojoną na plasterki marchewkę, pokrojone w plasterki pieczarki, posypać solą, pieprzem , chili , suszonymi grzybami, majerankiem , na wierzchu ułożyć karkówkę, razem z tłuszczem na którym się smażyła, podlać bulionem. Zamknąć szybkowar szczelnie i wstawić na ogień, od momentu zagotowania odmierzyć 30 min i wyłączyć ogień. Odstawić na ok 10 min. W międzyczasie ugotować ziemniaki i zrobić surówkę z pora , marchewki i jabłka.

Jeśli posmakował Wam ten przepis, spróbujcie też innych pomysłów na karkówkę. 

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsow_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkarkówkaszybkowar

Komentarze

Podobne przepisy

Warzywa ułożone na plastrach karkówki.

Dodane przez: Paulina1990

Karkówka z warzywami

To danie to połączenie mięsa razem...

Gołąbki z szybkowaru

Dodane przez: MagdalenaS

Gołąbki z szybkowaru

Użycie szybkowaru znacznie skraca...

Karkówka dla smakosza

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Karkówka pieczona z warzywami

Karkówka przygotowana tym sposobem...

karkówka z warzywami

Dodane przez: rena123

Karkówka z warzywami

Pyszne mięsko w towarzystwie duszonych...

image-1cbma2d

Dodane przez: aniołek19

Karkówka zapiekana z warzywami

Pyszna,soczysta i aromatyczna karkówka...

image-04yhq0w

Dodane przez: Jelonka

Pieczona karkówka z warzywami

krucha i soczysta karkówka w towarzystwie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE