Karkówka z sosem cebulowym
- 60 min
Duszona karkówka w sosie cebulowym z dodatkiem musztardy.
- 60 min
Składniki:
4 kotlety z karkówki
2 cebule
łyżka musztardy
500 ml bulionu drobiowego
sól ,pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka z sosem cebulowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety z karkówki oprószyłem solą i pieprzem ,włożyłem do lodówki na 30 min.
Cebulę obrałem i posiekałem. W garnku rozgrzałem tłuszcz ,wrzuciłem cebulę i smażyłem na rumiano. Wlałem bulion i dusiłem 15 min. Sos doprawiłem musztardą ,solą oraz pieprzem ,zmiksowałem.
Kotlety podsmażyłem z obu stron na patelni ,włożyłem do sosu i dusiłem jeszcze 15 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze