Karkówka pod cebulowym kremem
Bardzo często przygotowuję karkówkę, jednakże obowiązkowo musi być w towarzystwie warzyw. Zamknięta cebulową skorupką tworzy ciekawy smak.
Składniki:
- 500 g karkówki
4 marchewki
300 g pieczarek
2 cebule
Przyprawa do karkówki
Sól
Pieprz
Olej do podsmażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka pod cebulowym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę szklimy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, następnie blendujemy na gładki krem.
Marchewkę mieszamy z pieczarkami, wykładamy połowę na blaszce. Na warzywach układamy plastry mięsa, przykrywamy resztą warzyw. Wierzch smarujemy cebulowym kremem. Blaszkę przykrywamy folią aluminiową. Całość pieczemy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 80 minut.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze