1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Kakaowy drożdżowiec

Kakaowy drożdżowiec

0 (0 ocen)

Kakaowy drożdżowiec

Jolanta Koper

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Ciasto drożdżowe w wersji dla czekoladożerców.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 20 g świeżych drożdży
    150 ml mleka
    1/3 szklanki cukru
    2 łyżki kakao
    2,5 szklanki mąki
    szczypta soli
    2 jajka
    50 g masła
    dodatkowo: 1 jajko
    1/2 tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej
    słoiczek dżemu morelowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto drożdżowe Ciasto

Kakaowy drożdżowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło roztopić w garnuszku i odstawić do przestygnięcia. Mleko podgrzać, dodać drożdże, łyżkę cukru i dwie łyżki mąki. Dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Resztę mąki wsypać do miski, dodać pozostały cukier, roztopione masło, jajka, sól i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto aby było elastyczne i nie lepiło się do rąk. Gotowe przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Powinno podwoić swoją objętość. Przygotować w międzyczasie formę keksową o długości 30 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Czekoladę posiekać, a jajko rozkłócić w misce. Wyrośnięte ciasto raz jeszcze wyrobić i przedzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć dno formy. Przesmarować dżemem morelowym i przykryć drugą częścią ciasta. Wierzch posmarować dokładnie jajkiem i posypać czekoladą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 180 stopniach przez ok. 35 minut. Po upieczeniu ostudzić.

Porady

Ciasto można upiec z dowolnym dżemem lub bez.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Kakao

Inne przepisy tego użytkownika

Szybkie babeczki waniliowo-kakaowe z nadzieniem

Szybkie babeczki waniliowo-kakaowe z nadzieniem
Twarogowe pierożki z jabłkiem

Twarogowe pierożki z jabłkiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie

Podobne przepisy

3 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Drożdżowiec boloński

3 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Drożdżowiec boloński

 beniawojt Taki wytrawny drożdżowiec świetnie sprawdzi się na każdej imprezie czy pikniku. Małe kawałki można odrywać palcami. 40 min

4.98 (194 ocen)

Drożdżowiec makowo bakaliowy

4.98 (194 ocen)

Drożdżowiec makowo-bakaliowy

 Jaga85 To ciasto, które z każdym dniem zyskuje na smaku. Choć przy jego wykonaniu jest trochę pracy efekt wynagradza wszystko:). Polecam na Świąteczny stół, ale nie tylko. 2 godz. 30 min

4.47 (167 ocen)

kakaowy warkocz

4.47 (167 ocen)

Kakaowy warkocz

 bieniaszka Uwielbiam drożdżowe w każdym wydaniu :-) Doskonałe do kawy lub szklanki mleka. 2 godz.

0 (0 ocen)

image-1uf0evb

0 (0 ocen)

Cynamonowy drożdżowiec z mandarynkami

 paolineczka Cynamonowy drożdżowiec z mandarynkami i kruszoną. Ciasto proste lecz bardzo smaczne. Idealne ze szklanką ciepłego mleka, z filiżanką kawy bądź herbaty

4.46 (188 ocen)

Kakaowy spód biszkoptowy do ciast

4.46 (188 ocen)

Kakaowy spód biszkoptowy do ciast

 Di bloguje Jest to świetny kakaowy biszkopt, który idealnie nadaje się jako podstawa ciasta. U mnie sprawdził się już przy wielu pysznościach! 40 min

4 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zaplatany drożdżowiec

4 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zaplatany drożdżowiec

 Jaga85 Chyba nie ma osoby, która by się nie skusiła na drożdżowca! W końcu większość z nas wychowała się na tych ciastach:) Nieoceniony jest także zapach który unosi się po domu, gdy w piekarniku „pracują drożdże” , a ciasto wyrasta.

To może cię zainteresować