Kajmakowe placuszki z sosem brzoskwiniowym
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka pszenna: 3 łyżki
- Jajko: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- masa krówkowa: 4 łyżki
- mleko: 50 mililitrów
- błonnik marchwiowy: 1 łyżka
- olej do smażenia: 3 łyżki
SOS:
- brzoskwinie świeże: 2 sztuki
- woda: 3 łyżki
- cukier waniliowy domowej roboty: 2 łyżeczki
- cynamon w proszku: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kajmakowe placuszki z sosem brzoskwiniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przepis na placuszki:
Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie miksujemy na gładką masę. Smażymy na rumiano z każdej strony i odsączamy na ręcznikach papierowych. Jeśli chcemy uzyskać kształty kwiatków należy skorzystać z gotowej metalowej formy (ok. 1-1,5 łyżki ciasta na jeden placek) i następnie małym kieliszkiem wyciąć kółko w środku każdego placuszka. -
2.
Przepis na sos:
Brzoskwinie obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do garnuszka, dodajemy wody, cukru i cynamonu i podsmażamy przez ok. 15minut na średnim ogniu. Sos możemy nałożyć do wyciętych dziurek w placuszkach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Naleśniki z sosem brzoskwiniowym
Naleśniki to jedno z najprostszych i jakże wdzięcznych dań. Można je bowiem podawać w wielu odsłonach i nigdy się nie nudzą. U nas najczęściej podawane są z domowym dżemem lub tradycyjnie z serem. Żeby jednak nie było nudno, dziś zrobiłam naleśniki z serem i pysznym sosem brzoskwiniowym.
Komentarze