Jogurtowo - śmietankowe ciasto na gofrach z polewą wiśniową
Przepis dnia
ankad21
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne ciasto na gofrach.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 16 gofrów prostokątnych /6cm x 9 cm/
MASA:
650 ml śmietany 30%
400 ml jogurtu greckiego
3 łyżki cukru pudru
6 łyżeczek żelatyny
POLEWA:
2 dżemy wiśniowe /350g/
4 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jogurtowo - śmietankowe ciasto na gofrach z polewą wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gofry ułożyć w rancie lub na blaszce /35x25/.
- 2. Dżem zagotować. Żelatynę zalać zimną wodą. Ostawić do napęcznienia. Napęczniałą żelatynę dać do gorącego dżemu. Wymieszac do rozpuszczenia. Wystudzić.
- 3. Żelatynę zalać zimną wodą. Ostawić do napęcznienia. Rozgrzać w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno, do ubitej śmietany dodać rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać dokładnie, dodać jogurt.
- 4. Śmietanę z jogurtem wyłożyć na gofry. Schłodzić.
- 5. Na wierzch wyłożyć wystudzony dżem wiśniowy. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WiśnieInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze