Jogurtowiec z galaretkami
anna chwalek
- 2 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Prosty i efektowny deser na bazie jogurtu naturalnego i galaretek, cieszy oko i podniebienie.
- 2 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1l jogurtu naturalnego
7 łyżek żelatyny
1/2 szkl zimnej wody
180ml śmietany 30%
1 szkl cukru pudru
2 galaretki truskawkowe + 700ml gorącej wody
2 galaretki pomarańczowe + 700ml gorącej wody
1 galaretka cytrynowa + 350ml gorącej wody
Wystaw ocenę:
4.47 (203 ocen)
Jogurtowiec z galaretkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, pozostawiamy do całkowitego stężenia.
2. Najlepiej na drugi dzień kroimy galaretki np w kostkę.
3. Tortownicę o średnicy 27cm wykładamy papierem do pieczenia albo folią spożywczą.
4. Pokrojoną galaretkę umieszczamy w tortownicy, odstawiamy do lodówki.
5. Żelatynę umieszczamy w małej miseczce, zalewamy zimną wodą, pozostawiamy do spęcznienia.
6. Śmietanę gotujemy, zestawiamy z ognia, dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy aby delikatnie ostygła.
7. W głębokiej misce umieszczamy jogurt, miksujemy, dodajemy cukier puder, cały czas miksujemy, na samum końcu dodajemy mleko z żelatyną.
8. Przygotowaną mieszaninę wlewamy do tortownicy, delikatnie mieszamy z galaretką, odstawiamy do całkowitego stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jogurtowiec z galaretkami
Taki torcik na niedzielę zażyczyły sobie moje córeczki. Jogurtowiec z galaretkami to banalnie prosty i efektowny deser na bazie jogurtu i kolorowych galaretek. Pyszny i orzeźwiający . To deser idealny zarówno dla małych jak i dużych łakomczuchów. Z galaretkowymi serduszkami doskonały pomysł także...
Jogurtowiec z galaretkami i truskawkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki, wymieszanej z kostkami galaretek, wylanej na warstwie herbatników, a na górze – truskawki. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.
Jogurtowiec z galaretkami i borówkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki, wymieszanej z kostkami galaretek i wylanej na warstwie biszkoptów, a na górze – sezonowe owoce. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.
Komentarze