Jogurtowiec z galaretkami i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dzień wcześniej przygotować galaretki. Każdą w 1,5 szkl gorącej wody. Zostawić do zastygnięcia. Pokroić w kostkę.
2.Żelatynę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, ostudzić. Jogurt zmiksować z cukrem pudrem i żelatyną. Wrzucić pokrojone galaretki i wymieszać. Masę przelać do wyłożonej folią tortownicy (21cm- będzie wysoki). Odstawić do lodówki do stężenia.
3.Brzoskwinie pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na torciku. Syrop z brzoskwiń podgrzać i wymieszać z 1 łyżeczką żelatyny. Zalać brzoskwinie. Torcik odstawić na kilka godzin do całkowitego stężenia.
Komentarze