Jogurtowe muffinki z jagodami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybki i smaczny deser na letnie popołudnie, idealnie komponuje się z lodami waniliowymi.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- NA MUFFINY:
- mąka pszenna: 230 gramów
- soda oczyszczona: 1 łyżka
- cukier: 100 gramów
- białka z jaj: 3 sztuki
- margaryna light: 3 łyżki
- jogurt naturalny gęsty: 150 mililitrów
- jagody świeże: 90 gramów
- cukier waniliowy: 1 łyżka
- przyprawa do piernika: 1 łyżka
- sól: 1 szczypta
KRUSZONKA:
- mąka pszenna: 100 gramów
- margaryna: 50 gramów
- cukier: 50 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiJogurtowe muffinki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, sodę, sól i łyżkę przyprawy do piernika a następnie dodajemy cukier i dobrze mieszamy. W osobnej misce ubijamy białka, dodajemy margarynę, jogurt i cukier waniliowy. Po wymieszaniu tych składników wsypujemy jagody a następnie łączymy z uprzednio przygotowaną suchą miksturą ( mąka, soda, sól, przyprawa do piernika). Lekko mieszamy aż wszystko się dobrze połączy. Papierowe foremki napełniamy ciastem do 2/3 głębokości. W osobnej misce przygotowujemy kruszonkę, wystarczy utrzeć palcami margarynę, cukier i mąkę do uzyskania sypkiej konsystencji. Tak przygotowana kruszonką posypujemy muffiny. Pieczemy w uprzednio nagrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze