Jogurtowe łaciate ciasto z rababrarem

  • wyświetlono: 851 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jogurtowe ciasto w urocze kakaowe łaty, z rabarbarem i pełnoziarnistą kruszonką. Co za smak! Pod chrupiącą maślaną kruszonką kryje się mięciutkie, puchate i wilgotne ciasto z kawałkami orzeźwiającego rabarbaru.

IMGP5924-4c
  • 12 porcje
  • 40min
  • Średni

Składniki

250ml naturalnego jogurtu
3 małe jajka
150ml oleju
sok i skórka otarta z cytryny
1 szklanka ksylitolu (można zamienić na 3/4 szklanki cukru)
2 szklanki mąki
1 kopiasta łyżka kakao
1 płaska łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki pokrojonego rabarbaru

kruszonka:
1/4 szklanki ksylitolu
40g masła
0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej

Sposób przygotowania przepisu:

Jogurtowe łaciate ciasto z rababrarem

  • 1. Jogurt (1 łyżkę odłożyć), jajka, olej, ksylitol, sok i skórkę z cytryny roztrzepać.
    Mąkę przesiać z proszkiem i sodą, wsypać do mokrych składników, wymieszać łyżką (grudki mogą pozostać). Do 1/3 części ciasta dodać kakao i łyżkę jogurtu, wymieszać.
    Blachę (23x33cm) wyłozyć papierem, wylać 1/3 ciasta białego i całe kakaowe, tworząc kleksy. Na cieście rozłożyć połowę rabarbaru. Na rabarbar wylać pozostałe ciasto, rozsmarować go równomiernie, z wierzchu wyłożyć pozostały rabarbar.
    Składniki kruszonki rozetrzeć palcami, kruszonką posypać ciasto.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 35min. w temp. 160stC (termoobieg) do suchego patyczka.
    Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika, studzić najpierw w blasze, następnie przenieść na kratkę.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jogurtRabarbarciasto jogurtowe

Komentarze

Podobne przepisy

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO JOGURTOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ

Ciasto podwójnie jogurtowe, jest...

marmurkowe ciasto z czereśniami

Dodane przez: Bożena Z.

Puszyste łaciate ciasto z czereśniami

proste i smaczne:) z czereśniami:)

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jest smaczne, puszyste i...

Gotowy placuszek

Dodane przez: 2milutka

Ciasto łaciate z kremem

Fajne nie trudne ciasto do niedzielnej...

Pulchne ciasto.

Dodane przez: Słodko Słodka

Pulchne Ciasto Łaciate z Malinami

Zawsze się udaje,każdemu smakuje...

ŁACIATE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI

Dodane przez: suzana

ŁACIATE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI

proste i szybkie do zrobienia ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE