Jajka na chmurce

  • wyświetlono: 390 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszny i oryginalny pomysł na śniadanie. Jajka na chmurce z białka zaskoczą swoim smakiem i wyglądem każdego, polecam :)

IMG_20190507_064325
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
2 łyżki startego parmezanu
2-3 plasterki szynki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pierz
4 kromki pieczywa ( u mnie tostowego)
1 łyżka masła

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Jajka na chmurce

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek (ostrożnie aby nie „popsuć” żółtek).
    Białka lekko solimy ubijamy na sztywną pianę. Kiedy białka będą sztywne dodajemy do nich starty parmezan, posiekany szczypiorek i posiekaną drobno szynk, całość oprószamy pieprzem i delikatnie mieszamy.
    Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem, łyżką nakładamy masę białkową tworząc 4 chmurki ( w każdej na środku robimy wgłębienie, będziemy w nie wkładać żółtko). Tak przygotowane jajka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
    Podpieczone białka wyjmujemy, łyżką przekładamy w wgłębienie jeden po drugim odłożone wcześniej żółtko. Jajka ponownie wstawiamy do piekarnika na około 8 minut.
    W międzyczasie pieczywo smarujemy cieniutką warstwą masła i smażymy je na złoty kolor.
    Upieczone jajka wyjmujemy z piekarnika i każde przekładamy na kromkę pieczywa, posypujemy szczypiorkiem i serwujemy, smacznego ; )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serJajkaszynkaszczypiorekśniadaniedla dziecikolacjatanietosty
 

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka faszerowane musem pieczarkowym

Dodane przez: Martyna1991

Jajka faszerowane musem pieczarkowym

Delikatny mus pieczarkowy ze słodką...

Smażone jajka w parówkach.

Dodane przez: euphoriaa33

Smażone jajka w parówkach

Super śniadanie dla małych niejadków....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Jajka z pastą jajeczną

Jeśli pyszne śniadanko, to ja proponuje...

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Zamiast jajecznicy czy omletów,...

jajka faszerowane pastą z makreli

Dodane przez: babka w formie

jajka faszerowane pastą z makreli

Jajka faszerowane są idealne nie...

jajka

Dodane przez: viki2903

jajka zapiekane w chrupiących koszyczkach

muffiny śniadaniowe z jajek