Jajka na chmurce

  • wyświetlono: 610 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszny i oryginalny pomysł na śniadanie. Jajka na chmurce z białka zaskoczą swoim smakiem i wyglądem każdego, polecam :)

IMG_20190507_064325
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
2 łyżki startego parmezanu
2-3 plasterki szynki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pierz
4 kromki pieczywa ( u mnie tostowego)
1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka na chmurce

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek (ostrożnie aby nie „popsuć” żółtek).
    Białka lekko solimy ubijamy na sztywną pianę. Kiedy białka będą sztywne dodajemy do nich starty parmezan, posiekany szczypiorek i posiekaną drobno szynk, całość oprószamy pieprzem i delikatnie mieszamy.
    Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem, łyżką nakładamy masę białkową tworząc 4 chmurki ( w każdej na środku robimy wgłębienie, będziemy w nie wkładać żółtko). Tak przygotowane jajka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
    Podpieczone białka wyjmujemy, łyżką przekładamy w wgłębienie jeden po drugim odłożone wcześniej żółtko. Jajka ponownie wstawiamy do piekarnika na około 8 minut.
    W międzyczasie pieczywo smarujemy cieniutką warstwą masła i smażymy je na złoty kolor.
    Upieczone jajka wyjmujemy z piekarnika i każde przekładamy na kromkę pieczywa, posypujemy szczypiorkiem i serwujemy, smacznego ; )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serJajkaszynkaszczypiorekśniadaniedla dziecikolacjatanietosty

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka faszerowane pastą pomidorową

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jajka faszerowane pastą pomidorową

Jajka faszerowane pachnącą wędzonką...

Jajka nadziewane serem żółtym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Jajka nadziewane serem żółtym

Takie jajka przygotowuje się bardzo...

Pieczone jajka z czarnuszką

Dodane przez: Skotka

Pieczone jajka z czarnuszką

Jajko w innej formie, podane na...

Jajka sadzone w papryce

Dodane przez: weronika63

Jajka sadzone w papryce

Smaczne danie na kolację lub śniadanie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Jajka z pastą jajeczną

Jeśli pyszne śniadanko, to ja proponuje...

Faszerowane jajka

Dodane przez: Kasia Pichci

Faszerowane jajka

Gotowane jajka na miękko faszerowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE