CIASTO JAGODOWO – MALINOWE TRIO Z KOKOSOWĄ PIANKĄ
- 45 min
- Dla 6 osób
Dziś mam dla Was przepis na jedno ze swoich ulubionych ciasto z borówkami i malinami .Nie tylko smakuje fenomenalnie , ale i pieknie wygląda.Jest świetnym pomysłem do niedzielnej kawki, albo też na rodzinną imprezę.Gwarantuję , że każdy będzie oblizywał się ze smakiem.
- 45 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 22 x 26 )
* herbatniki – 300 g
1 WARSTWA:
* galaretka jagodowa – 2 op
* borówki – 200 g
2 WARSTWA:
* mleko – 700 ml
* masło – 50 g
* cukier – 0,5 szkl
* budyń waniliowy z cukrem – 2 op
* mąka pszenna – 1 łyżka
* mąka ziemniaczana -1 łyżka
* jajko – 2 szt
3 WARSTWA:
* śmietana 30% – 500 ml
* śmietan fix – 2 op
* cukier puder – 3 łyżki
* kokos – 50 g
DODATKOWO:
* borówki + maliny – do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto jagodowo – malinowe trio z kokosową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Na blachę wyłożoną folią spożywczą kładziemy warstwę herbatników.
1 WARSTWA:
Galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, studzimy, a następnie dodajemy rozgniecione borówki i miksujemy aż galaretka napowietrzy się.
Tak przygotowany wylewamy na herbatniki, odstawiamy do lodówki.
2 WARSTWA:
2 szklanki mleka gotujemy z masłem i cukrem, w reszcie rozpuszczamy budynie z jajkami oraz obiema mąkami.
Mieszankę wlewamy na gorące mleko i cały czas mieszając gotujemy budyń, lekko studzimy.
Schłodzone ciasto pokrywamy kolejną warstwą herbatników i wylewamy krem budyniowy, wygładzamy, przykrywamy ostatnią warstwą herbatników i wstawiamy do lodówki.
3 WARSTWA:
Zimną śmietanę ubijamy na puch, dodajemy cukier oraz śmietan fixy i ubijamy na sztywno.
Dodajemy 3/4 podprażonego kokosu, wyciągamy na ciasto, wygładzamy i obficie posypujemy borówkami, malinami i resztą kokosu.
Wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Malinowe Trio
Ciemny spód Oreo przykryty 3 warstwami malinowych musów o różnej zawartości malin. To właśnie to sprawia, że wizualnie tworzy się efekt ombre - nadający ciastu niesamowitego charakteru i unikalności! Ten sernik jest bez pieczenia. Nie wymaga nawet użycia miksera. Sernik ten robimy dosłownie w kilkanaście...
Komentarze