Jabłecznik w biszkopcie
- 2 godz.
Moje córki go uwielbiają gdyż zawiera to co najbardziej lubią:biszkopt i galaretkę:)
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sok z pół cytryny
Masa jabłkowa:
ok 2 kg jabłek
2 opakowania galaretki cytrynowej
1 łyżeczka żelatyny
Polewa:
60 g margaryny
2 łyżki cukru
3 łyżki mleka
1 łyżka kakao
1/2 tabliczki czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Jabłecznik w biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić, dodać cukier, żółtka i sok z cytryny. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25x40 cm.
Piec ok 30 min. w temp. 180 C
Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż.
-
2.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, zalać 1 szkl. wody i ugotować.
Masę zdjąć z ognia, wsypać galaretki i wlać rozpuszczoną żelatynę w 1/4 szkl. wody. Odstawić do ostudzenia. -
3.
Polewa:
Wszystkie składniki podgrzać aż do rozpuszczenia. - 4. Biszkopt przełożyć masą jabłkową, wierzch polać polewą i dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze