Jabłecznik na biszkopcie

wyświetlono: 426 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Szybki, prosty, bardzo smaczny, spróbujcie sami jeśli macie nadmiar jabłek i nie wiecie jak je wykorzystać oto opcja doskonała

Dodany przez: diana09

Opublikowany: 31.01.2019

Zobacz galerię

Diana Rogucka

Zobacz galerię

16 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
3 średnie jajka
3 płaskie łyżki mąki pszennej np. tortowej
łyżka cukru
Masa jablkowa:
2 kg obranych, startych jabłek
2 galaretki brzoskwiniowe
Dekoracja:
1 Śnieżka
200ml zimnego mleka
łyżeczka oleju
szczypta soli
drobno posiekana lub starta na tarce gorzka czekolada

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłecznik na biszkopcie

1. PRZYGOTOWUJEMY BISZKOPT. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z cukrem i odrobiną soli. Następnie dodajemy żółtka. Stopniowo dodajemy mąkę a na końcu olej Pieczemy biszkopt w 160 sopniach ok 20 min.
Następnie jabłka gotujemy w garnku do miękkości( nie dodaje cukru) gdy jabłka juz się upraza, wsypujemy nasze galaretki i dokładnie mieszamy. Zdejmujemy z palnika. Studzimy. Lekko ciepla masę wykładamy na biszkopt i wkładamy na ok 20 min do lodówki. W miedzy czasie ubijamy z zimnym mlekiem Śnieżkę i dekorujemy ciasto albo za pomocą szprycy albo rozsmarowujemy równo wierzch ciasta i posypujemy starta czekolada. Wstawiamy do lodówki na cala noc.