Hiszpańska pizza z chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.
2.Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy ziołami, pieprzem i czosnkiem. Wykładamy mozzarellę, kukurydzę konserwową, oliwki oraz pokrojone: cebulę, paprykę czerwoną, chorizo.
3.Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, do zarumienienia brzegów.
Komentarze