Herbaciane cake pops

Herbaciane cake pops - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jeśli sami chcemy zrobić herbatniki, oto przepis:
  
  Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem.
  
  Siekamy ją z masłem.
  
  Następnie dodajemy jajko i wlewamy tyle schłodzonej herbaty aby ciasto dało uformować się na gładko ale żeby nie było zbyt gęste. Ja dodałam około 190-200 ml herbaty.
  
  Zagniatamy ciasto i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  
  Rozwałkowujemy dosyć cienko i nakłuwamy widelcem w wielu miejscach.
  
  Ostrym radełkiem kroimy na kształt herbatników.
  
  Pieczemy w 200 stopniach do zrumienienia (około 25 minut).
• 2. Następnie przygotowujemy cake pops:
  
  Herbatniki kruszymy na bardzo drobno (te domowe są twardsze więc można pokruszyć je za pomocą blendera).
  
  Dodajemy do nich masło i roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia wykałaczek), ucieramy do połączenia składników po czym wlewamy schłodzoną herbatę.
• 3. Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej kuleczki o średnicy mniej więcej 2 cm.
  
  Końcówki wykałaczek moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w kuleczki.
• 4. Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.
  
  Roztapiamy czekoladę do ozdabiania i za pomocą silikonowego pędzelka smarujemy kuleczki.
  
  Część z nich obtaczamy w pokruszonych herbatnikach a część w kolorowym maczku cukierniczym.
  
  Odstawiamy do zastygnięcia ( ja wciskałam je w gąbkę do układania kwiatów;] ).
  
  Smacznego :)