Grzyby duszone do sosu lub zamrożenia
- 60 min
Polecam tak zrobione grzyby,zwłaszcza w zimie kiedy mamy ochotę na grzybowy sosik lub zupę.Odmrażamy doprawiamy do smaku i gotowe:)
- 60 min
Składniki:
- Grzyby jakie mamy(u mnie prawdziwki) około 2kg
• Cebula 3szt.średnie
• Masło 3/4 kostki
• Sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.48 (163 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGrzyby duszone do sosu lub zamrożenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oczyszczone i zdrowe grzyby,pokroić w kostkę,przepłukać.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć.Na usmażoną cebulę dać grzybki i dusić około 35min.
Część można zużyć do sosu na bieżąco,a pozostałe wystudzone dać do pojemników lub woreczków i zamrozić.
Ja dałam do woreczków,mniej miejsca w zamrażarce zajmują.
Można też dać do słoiczków,ale wtedy trzeba przez 3 dni ,po kilka godz.pasteryzować jak mięso
Smacznego życzę!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze