Gołąbki z pieczarkami
Składniki:
- ● pokrojona w kostkę cebula
● 6 pieczarek
● sól
● pieprz
● 100 g brązowego ryżu
● główka kapusty
● 2 pomidory
● garść posiekanego koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę szklimy na tłuszczu.
Pieczarki kroimy, podsmażamy
na maśle, doprawiamy.
Ryż gotujemy, kapustę
parzymy, wycinamy głąb,
zdejmujemy wierzchnie liście
i ścinamy nerwy. -
2.
Ryż mieszamy z cebulą
i pieczarkami, nakładamy na
liście kapusty, zawijamy ciasno
w pakieciki. Na dnie
garnka kładziemy największy
liść, a na nim gołąbki.
Zalewamy wrzątkiem i gotujemy
ok. 20 minut. Pod
koniec dodajemy obrane ze
skórki i pokrojone w kostkę
pomidory i koperek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze