Gofry z truskawkami
urszula świeca
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zaskoczyłam swoich wnuczek deserkiem. Szybko zniknęły ze stołu.
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
1 1/2 szklanki mąki
2 łyżki cukru
1 szklanka mleka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki margaryny Kasi rozpuszczonej
Sos:
2 szklanki truskawek
3 łyżki cukru
1/2 szklanki galaretki truskawkowej rozpuszczonej
3 łyżki soku pomarańczowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki opłukać, oczyścić z szypułek, zmiksować z cukrem. Galaretkę rozpuscić wg przepisu. Odmierzyć 1/2szklanki , ciepłą dodać do truskawek , dodać sok pomarańczowy, wymieszać. Odstawić.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem z sztywno, dodając szczyptę soli. Następnie dodawać powoli mąkę żółtka, mleko , proszek do pieczenia, margarynę. Miksować na jednolitą masę. Piec w gofrownicy na jasnozłoty kolor. Gofrownicę posmarować olejem . Gorące gofry podawać z sosem truskawkowym .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze