Frużelina malinowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Malinki płuczemy pod bieżącą wodą, zagotowujemy, wsypujemy żel fix, gotujemy 3 minutki, dodajemy cukier, ponownie zagotowujemy, wyłączamy gaz i mieszamy dopóki piana nie zniknie. Gorąca frużelinę wkładamy do wyparzonych słoiczków "dżemówek", zakręcamy dokładnie i stawiamy do góry dnem do ostygnięcia.
Mnie z 1 kg malin wyszły 4 słoiczki, popularne "dżemówki".
Komentarze