Filety z kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych
Kiedy znudzą się zwykłe filety z kurczaka, warto wypróbować te panierowane w płatkach kukurydzianych. Są chrupiące, smaczne i na pewno zasmakują młodszym i starszym :)
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
sól, pieprz
jajko
mąka
bułka tarta około 3/4 szklanki
płatki kukurydziane około 1- 1,5 szklanki
olej
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Filety z kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka umyć, osuszyć i rozbić na cienkie kotlety przyprawiając solą i pieprzem. Płatki kukurydziane rozdrobnić- najlepiej włożyć je do woreczka i rozbić tłuczkiem do mięsa, ale nie całkiem na proszek. Kotlety maczać w mące, jajku i bułce tartej wymieszanej z płatkami kukurydzianymi. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiano. Podawać z ziemniakami lub frytkami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tofu panierowane w płatkach kukurydzianych
Pyszna propozycja na bezmięsny obiad. Tofu panierowane w jajku i płatkach kukurydzianych. Przygotowane w formie paluszków. Często gości na naszym stole, bo je uwielbiamy. Takie tofu smakuje nawet zimne jak przekąska. Podałam je z opiekanymi ziemniaczkami i mizerią. Wyszło pysznie.
Komentarze