Filet z morszczuka z ananasem i papryką

  • wyświetlono: 580 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smażony filet z morszczuka w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem ananasów i papryki konserwowej

elka72

Składniki

500 g mrożonego filetu z morszczuka
1 puszka ananasów
1 słoik (300ml) kolorowej papryki konserwowej
2 cebule
sól
świeżo mielony pieprz

panierka:
150 mąki pszennej
150 g bułki tartej
2-3 jajka

zalewa:
zalewa od ananasów (ok.3/4 szkl.)
zalewa od papryki (ok.1,5 szkl.)
4 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z morszczuka z ananasem i papryką

  • 1. Filet rozmrozić,pokroić na mniejsze kawałki,przyprawić solą i pieprzem. Mąkę zmieszać z bułką tartą,jajka roztrzepać w miseczce. Kawałki ryby obtaczać w mieszance mąki i bułki,maczać w jajku i ponownie obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju na złocisty kolor z obu stron. Usmażone kawałki ryby ułożyć w głębokim półmisku.
    Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju po czym ułożyć na usmażonych filetach.

    Ananasy pokroić na kawałki,paprykę w paseczki. Ułożyć w półmisku na warstwie cebuli.

    Zalewę od papryki i ananasów wlać do garnka,dodać ketchup i koncentrat,zagotować. Gorącą zalewą zalać przygotowany półmisek tak aby pokryła całą jego zawartość . Odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia,po czym wstawić półmisek do lodówki.
    Ryba smakuje najlepiej dopiero następnego dnia kiedy wszystkie smaki się przegryzą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiataananasymorszczukpapryka konserwowa

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z wątróbki drobiowej - z papryką i ananasem

Dodane przez: Violetka76

Gulasz z wątróbki drobiowej - z papryką i...

Mięciutki, bardzo soczysty i delikatny...

Filet z serkiem i papryką

Dodane przez: zzewa

Filet z serkiem i papryką

pyszne, soczyste i kolorowe filety...

Filet z kurczaka faszerowany papryką, boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Filet z kurczaka faszerowany papryką, boczkiem...

Tak przygotowane filety z piersi...

Filet z boczniakami i papryką

Dodane przez: RedakcjaPP

Filet z boczniakami i papryką

Sprawdzony przepis na pyszny obiad.

rolada z kaszą i orzechami

Dodane przez: zuzkaz2

Filet rolowany z kaszą i papryką

niezwykłe połączenie kaszy,orzechów...

lasagne z buraków i morszczuka

Dodane przez: martula85

Lasagne z buraków i morszczuka

Takim lasagne z pewnością zaskoczymy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE