Efekt zaskoczył wszystkich. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu roladki z prostych dostępnych składników, w dodatku pyszne zdrowe i niedrogie….polecam.
15 min
Składniki:
600g filet z indyka ( ew. 4 kotleciki z fileta / kurczaka)
2 surowe marchwie
1 mała pietruszka korzenna
4 plastry sera żółtego ( ew. ser żółty typu Hochland)
Przyprawy: Vegeta/ pieprz/ przyp. do kurczaka
Odrobina soku z cytryny
Tłuszcz do smażenia
Filet z indyka z surową marchwią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta proporcjonować na 4 kotlety, „rozbić” dość mocno doprawiamy Vegetą i pieprzem.
Marchew i pietruszkę umyć zetrzeć na drobnych oczkach tarce skropić cytryną.
Na kotletach doprawionych układamy po jednym plasterku sera i na to dajemy porcje tartej marchwi z pietruszka zwijamy roladę oprószam spiętą roladę przyprawą do kurczaka i dajemy na rozgrzany tłuszcz i zapiekamy z obu stron.
Komentarze