1.Z podanych składników zagnieść ciasto . Trzeba je dobrze wyrobić tak, by je dobrze napowietrzyć, dzięki temu faworki będą kruche a na ich powierzchni podczas smażenia pokażą się małe bąbelki.
Ciasto rozwałkować jak najcieniej, pokroić w paski szerokości 3 cm i długości ok 15 cm. Każdy pasek przekroić wzdłuż w środku i przewinąć przez dziurkę.
W rondlu rozgrzać tłuszcz. Powinien być gorący aby faworki nie nasiąknęły tłuszczem . Smażyć z obu stron na złoty kolor .
Odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
Komentarze