Faszerowane papryczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z papryki odkroić ogonki i wydrążyć gniazda nasienne. Ryż ugotować zgodnie z informacją na opakowaniu.
Pieczarki oczyścić pokroić w kostkę i usmażyć na maśle doprawiając je do smaku. Do usmażonych pieczarek dodać posiekaną natkę. Serek pokroić w kosteczkę dodać do pieczarek. Wsypać ugotowany ryż doprawić do smaku pieprzem, solą i tymiankiem. Wymieszać całość.
Farsz wkładać do papryk.
Papryki smażyć lub grillować aż będą miękkie.
Komentarze