Faszerowana cukinia
- 30 min
Składniki:
- 30 dag mięsa mielonego,
2 cukinie,
2 ząbki czosnku
1 cebula,
15 dag sera zółtego,
sól czosnkowa,
pieprz ziołowy do smaku
natka pietruszki,
2 łyżki bułka tarta,
oliwa lub olej
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFaszerowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dużą łyżka skrobiemy miąższ do miski.
Cebule obieramy i siekamy razem z czosnkiem na drobna kosteczkę .
Smażymy na łyżce oliwy, dodajemy miąższ z cukinii, a następnie mięso mielone.
Rozdrabniamy wszystko dokładanie widelcem. Dosypujemy bułkę tartą.
Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki.
Mieszamy.
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Połówki cukinii napełniamy gotowym farszem i układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową posmarowaną olejem.
Zapiekamy w temperaturze 180* C przez 15 minut, wyciągamy, posypujemy startym serem po wierzchu i pieczemy kolejne 10 -15 minut.
Podajemy na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Faszerowana cukinia
Ostatnio mało tu propozycji mięsnych na obiadek. Więc proszę . Faszerowana cukinia. Podobna cukinie jadłam u przyjaciół Agnieszki i Kamila. Mm…. była przepyszna !! Zajadałam się nią aż mi się uszy trzęsły . Gdybym mogła wylizałabym talerz ! Ale w gościach nie wypada . Więc postanowiłam przygotować podobną...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze