Faliste ciasto serowe z domieszką gorzkiej czekolady
Każdy lubi sernik i czekoladę więc każdemu musi smakować !
Składniki:
- krem : 40 dkg sera trzykrotnie mielonego, esencja waniliowa, 12 i 1/2 dkg cukru, 2 jajka
ciasto : 20 dkg gorzkiej czekolady, 20 dkg masła, 25 dkg cukru, 3 jajka, 12 i 1/2 dkg mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Faliste ciasto serowe z domieszką gorzkiej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Zrobić krem, ubijając wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiej masy. Przygotować ciasto. Pokruszoną czekoladę oraz masło włożyć do rondelka i rozpuścić, cały czas mieszając. W misce ubić całe jajka z cukrem, dodać sos czekoladowy, dokładnie wymieszać, wsypać mąkę i znów dokładnie wymieszać. Wlać 3/4 ciasta czekoladowego do formy. Na wierzchu posmarować krem serowy, a na niego wyłożyć pozostałe ciasto. Trzonkiem łyżki " narysować " na powierzchni wzór, częściowo mieszając ze sobą krem i ciasto. Piec około 35 - 40 minut.
Porady
użyć blaszki o wymiarach 20 x 30 cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki o smaku gorzkiej czekolady
Można powiedzieć że te muffinki są jak na tego rodzaju wypieki niskokaloryczne ;) Mają w sobie stosunkowo mało tłuszczu i cukru ale i tak są pyszne. Wilgotne, bardzo puszyste ciasto, czekoladowy krem posypany wiórkami gorzkiej czekolady i ta "wisienka na torcie" czyli u mnie.... truskawka ;)
Komentarze