Fale dunaju z czereśniami
Składniki:
- Ciasto
1 kostka margaryna,
6 szt jajka,
2 szkl mąka pszenna,
1 szkl cukier,
1 szt cukier waniliowy,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
2 łyżki kakao,
2 łyżki woda,
Krem budyniowy,
1 szt budyń śmietankowy,
0,5 l mleko,
5 łyżek cukier,
1 kostka margaryna,
Polewa czekoladowa,
100 gr margaryna,
3 łyżki mleko,
2 łyżki kakao,
2 łyżki cukier puder,
Dodatkowo
kompot z czereśni 1 l
galaretka wiśniowa
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryFale dunaju z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: margarynę utrzeć z cukrami do białości, dodawać po 1 żółtku cały czas ucierając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać do masy i wymieszać. Dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blachę, a do drugiej dodać 2 łyżki kakao i wodę i wymieszać. Wyłożyć na pierwszą część ciasta.Na górze ułożyć odsączone i wypestkowane czereśnie. Upiec w 160 st około 40 min. Na zimne ciasto wylać tężejącą galaretkę wiśniową Krem: Na mleku ugotować budyń z cukrem i ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać stopniowo zimny budyń i ucierać tak długo aż masa się dobrze połączy. Krem wyłożyć na galaretkę. Polewa kakaowa: Do garnuszka włożyć wszystkie składniki, podgrzewać do zagotowania się ciągle mieszając. Zimną polewę wylać na krem. Blacha 25*36 cm.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze