Dyniaczek
E.W
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
W tym daniu króluje dynia piżmowa, która jest podstawą kotlecików i złotej sałatki.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- sałatka: kawałek dyni piżmowej, jabłko, imbir, kukuma, chili, sok z cytryny
kotleciki: dynia , cebula,chili, jajko, 1 szklanka płatków owsianych, 2 łyżki siemienia lnianego, curry
do przybrania : garść młodego szpinaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDyniaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. dynię obieramy ze skóry, wydrążamy miąższ - oczyszczoną dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach
- 2. część startej dyni - 2 duże garście odkładamy do salaterki na sałtkę, na tej samej grubości ścieramy obrane jabłko, skrapiamy sokiem z cytryny, na drobnych oczkach ścieramy odrobinę kurkumy i imbiru, dodajemy pokrojone chili - mieszamy
- 3. pozostałą część dynii mieszamy z pokrojoną cebulą, papryczką chili, płatkami, mielonym siemieniem lnianym, jajkiem i curry - formujemy łyżką kotlety i smażymy na oleju , po usmażeniu nadmiar tłuszczu odsączamy w ręcznik kuchenny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szybki makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku
To jedna z najpopularniejszych potraw kuchni chińskiej. Ten szybki obiad przygotujesz w zaledwie 25 minut! Potrzebujesz zaledwie kilku składników i jedną dużą patelnię. Gwarantuję, że cała rodzina go pokocha. Danie jest sycące, pożywne, idealne dla fanów kuchni chińskiej.
Komentarze