Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką kokosową
Składniki:
- Ciasto drożdżowe:
4 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
6 jajek ( 3 całe i 3 żółtka)
50 gram drożdży świeżych
Kruszonka kokosowa:
3/4 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
100 gram wiórek kokosowych
Dodatkowo:
śliwki
Bułka tarta
tłuszcz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką kokosową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z
drożdży ,niewielkiej ilości mleka mąki i cukru zrobić zaczyn
,pozostawić do wyrośnięcia pod przykryciem.Do zaczynu dodać pozostałą
mąkę,mleko ,cukier olej i jajka i dokładnie zmiksować
mikserem.Pozostawić do wyrośnięcia pod przykryciem.Musi podwoić swoją
objętość. -
2.
Gdy
ciasto zwiększy swoją objętość to wylej do blaszki (25x40
cm.)wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Śliwki przekrój na
pół i wypestkuj.Poukładaj na cieście skórą do ciasta. - 3. Składniki kruszonki zagnieć i obsyp nią ciasto.Ciasto piecz około godziny w temp.180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ
Jest puszyste, mięciutkie i długo świeże. Aby nie wyschło wystarczy przykryć je lekko zwilżoną ściereczką. Ciasto nie jest trudne, a w kuchni unosi się aromat pieczonych śliwek i kokosu. U Nas najlepsza okazała się się kruszonka, bo mały złodziej nie mógł oprzeć się pokusie.
Komentarze