Drożdżowe placki z patelni z grzybami leśnymi i serem

  • wyświetlono: 573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

polecam smaczne drożdżowe placuszki z patelni z farszem grzybowym i z serem. pozywnie smacznie i aromatycznie.

bozena
  • 5 porcje
  • 50min
  • Średni

Składniki

250 g mąki pszennej
2-3 g świeżych drożdży
100 ml mleka
sól do smaku
1 łyżeczka cukru
oliwa do smażenia
oraz
1 mała cebula
400 dag grzybów leśnych
3 łyzki sera żółtego startego
rozmaryn
pieprz
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe placki z patelni z grzybami leśnymi i serem

  • 1. 1. Przygotowujemy zaczyn:.
    Do miseczki wlewamy 50 ml mleka, rozpuszczamy w nim drożdże, cukier. Dodajemy kilka łyżek mąki, mieszamy i zostawiamy na 30 minut przykrytą ściereczką.Potem przekładamy do wiekszej miski , dodajemy pozostałe składniki , i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 10 minut.
    Rozwałkowujemy i wykrawamy okragle placuszki.
    2. Cebule siekamy i i szklimy na oliwie.
    Grzyby oczyszczamy, kroimy w drobna kostke i szklimy na oliwie , przyprawiamy do smaku sola pieprzem i rozmarynem.
    Cebule łaczymy z grzybami dodajemy starty ser, mieszamy.
    Na kazdym drożdżowym placku na srodku wykładamy nadzenie , delikatnie je wtapiając w ciasto drożdzowe.
    Rozgrzewamy patelnie z oliwa , kazdy placek smażymy na rumiano .
    Po usmażeniu placki odsączamy na papierowym ręczniku,dekorujemy świeżą natką,.Smacznego:) :)

Porady

wychodzi 8-9 placków

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatadrożdżowegrzyby leśnegrzybyobiadjesieńprzkąskaobiad deser

Komentarze

Podobne przepisy

image-1dqhhb8

Dodane przez: kbasia

Placki ziemniaczane z cukinią i żółtym serem

Chrupiące, przepyszne placki. Urozmaicenie...

Placki ziemniaczane z szynką i serem

Dodane przez: Skotka

Placki ziemniaczane z szynką i serem

Smaczna alternatywa dla zwykłych...

Słodkie placki

Dodane przez: ewiczka2304

Słodkie placki z makaronem i serem

Zupełnie przez przypadek wymyślone...

placki ziemniaczane

Dodane przez: Beata12

placki ziemniaczane zapiekane z mięsem i...

dobre na obiad i na przekąskę

Placki z cukinią

Dodane przez: kasiunia

Placki z cukinią i białym serem

Nietypowe, bo z serem białym, nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE