Drożdżowe bułeczki, bez mleka i jajek!
Magdalena Gambal
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pewnie też lubisz smak świeżych maślanych bułeczek.. ale nie zawsze masz czas je kupić dlatego moje rozwiązanie jest zdecydowanie dla Ciebie! Klika wszędzie dostępnych składników i pyszne bułeczki wyczarujesz sam/sama w domu! Najlepiej zjeść te samego dnia, choć na drugi dzień też jeszcze są miękkie.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto
500g mąki
25g świeżych drożdży
300ml ciepłej wody
70g cukru
50g rozpuszczonego masła
Kruszonka
60g masła
60g cukru
60g mąki
Wystaw ocenę:
4.48 (165 ocen)
Drożdżowe bułeczki, bez mleka i jajek! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaczynamy od rozpuszczenia masła i wystudzenia.
- 2. Następnie drożdże mieszamy z wodą do rozpuszczenia. Do miski wsypujemy mąkę, cukier i wlewamy masło i wodę z drożdżami.
- 3. Wszystko dokładnie zagniatamy do połączenia się wszystkich składników. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.
- 4. Czas na kruszonkę, wszystkie składniki wrzucamy do miski(ważne aby masło było zimne) i zagniatamy tak aby powstały grudki.
-
-
6.
Wierzch smarujemy wodą i posypujemy przygotowaną wcześniej kruszonką.
Pieczemy pierw przez 10 minut w 200 stopniach a następnie kolejne 20-25 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze