Drożdżowe bułeczki z rodzynkami bez jajek

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Te bułeczki są bardzo pyszne. Słodkie z mnóstwem rodzynek i bez jajek. Puszyste i mięciutkie. Długo zachowują świeżość. Idealne na podwieczorek czy piknik. Podajemy z kakao, mlekiem, herbatą czy kawą. Upieczcie.

bgg (Kopiowanie)
  • 16 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na rozczyn:
5 dag świeżych drożdży
2 łyżeczki cukru
1 szklanka ciepłego mleka
2 łyżki mąki tortowej

Na ciasto:
3 szklanki mąki tortowej
1 cukier waniliowy
pół szklanki cukru
pół szklanki rodzynek
5 dag masła lub margaryny

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe bułeczki z rodzynkami bez jajek

  • 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy żeby rozczyn ,,ruszył'' tak na około 15 minut.
  • 2. Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę i oba cukry, dodajemy masło lub margarynę, rozcieramy opuszkami palców aż powstaną male grudki, dodajemy rozczyn, rodzynki i zagniatamy ciasto. Ciasto przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę do wyrośnięcia.
  • 3. Do pieczenia: Wyrośnięte ciasto dzielimy na 16 części i formujemy okrągłe bułeczki, układamy je na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, zachowujemy odstępy, bo urosną.
  • 4. Pieczenie: Bułeczki pieczemy do ładnego zrumienienia się w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
  • 5. Podanie: Upieczone bułeczki studzimy i podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi 16 sztuk bułeczek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżowerodzynkibułeczkibułkiz rodzynkamibułeczki na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki

Dodane przez: Mniam1

Bułeczki drożdżowe z makiem

Zwyczajne, drożdżowe bułeczki z...

Drożdżowe bułeczki z parowką

Dodane przez: Monia1115

DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z PARÓWKĄ

Idealne na pyszny podwieczorek....

Bułeczki drożdżowe z pokrzywą

Dodane przez: Skotka

Bułeczki drożdżowe z pokrzywą

Puszyste, delikatne, smaczne z...

Bułeczki drożdżowe z makiem

Dodane przez: Beata07

Bułeczki drożdżowe z makiem

Mega puszyste, aromatyczne i najważniejsze,...

Bułeczki drożdżowe z borówkami

Dodane przez: agarybak76

Bułeczki drożdżowe z borówkami

Znikają jeszcze ciepłe :) Idealne...

Bułeczki drożdżowe z cynamonem

Dodane przez: Marcelina

Bułeczki drożdżowe z cynamonem

Przepyszne bułeczki z cynamonem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE