Drobiowe roladki z oliwkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Filet oczyścić, opłukać, osuszyć i rozbić na kotlety. Posypać przyprawą do sosu greckiego i marynatą, wtrzeć dokładnie w każdy płat. Odstawić na chwilę. Na każdym kotlecie układać plaster sera, a na tym wzdłuż ok 6-7 oliwek. Zawijać w roladki.
Panierować: najpierw obtoczyć roladkę w mące, następnie w jajku i bułce tartej.
Smażyć na głębokim rozgrzanym oleju z każdej strony.
Komentarze