Domowy burger ze schabowym
Dość niecodziennie połączenie burgera z kotletem schabowym. Mimo to smakuje na prawdę dobrze, jest to taka szybsza i zdrowsza wersja kupnych fast-foodów
Składniki:
- Na 1 burgera:
1 bułka kajzerka
2-3 grubsze plastry pomidora
2 rzodkiewki pokrojone w plasterki
2 liście sałaty
1 łyżka salsy meksykańskiej
Mięso:
1 mały kawałek schabu
20 g bułki tartej
30 g tempury ostrej
1 jajko
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Domowy burger ze schabowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab delikatnie rozbić , posolić i popieprzyć.
Jajko rozbłętać, a bułkę wymieszać z tempurą - 2. Schab obtoczyć w jajku a następnie w bułce z tempurą. czynność powtózyć dwukrotnie
- 3. Mięsko smażyć z oby dwóch stron po 20 min
- 4. Bułkę przekrawamy na pół i delikatnie zarumieniamy na patelni
- 5. Spó bułki smarujemy salsą, układamy na to sałątę, kotleta, smarujemy go salsą, kładziemy pomidora, rzodkiewkę i przykrywamy górą bułki
Porady
Salsa : http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/meksykanska-salsa-na-zime
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze