Domowe lody waniliowe

  • wyświetlono: 919 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Te lody są wyśmienite, kremowe, puszyste, aksamitne… rozkosz !!! Nie wymagają specjalnego sprzętu, wystarczy mikser.

Młoda mama
  • 30min

Składniki


2 jaja w temp. pokojowej
300 ml schłodzonej śmietanki kremówki (ja dałam 330 ml, ponieważ taką miałam w domu)
4 duże czubate łyżki cukru pudru
1 łyżka letniej przegotowanej wody
1 laska wanilii / aromat waniliowy

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe lody waniliowe

  • 1. Jaja sparzamy wrzątkiem. Przygotowujemy 3 miski: I (największa miska) – żółtka i 2 łyżki cukru, II – białka i 2 łyżki cukru, III – śmietana kremówka.
  • 2. Na początek ubijamy śmietankę na sztywno, kolejno białka z cukrem na sztywną pianę. Na koniec ubijamy żółtka na kremowy puch, pod koniec ich ubijania dodajemy wodę. Następnie do masy żółtkowej dodajemy po łyżce ubitych białek, zmniejszając obroty miksera do minimum. Śmietankę kremówkę dodajemy stopniowo do masy jajecznej, na koniec dodajemy ziarenka wanilii lub kilka kropli aromatu waniliowego.
  • 3. Lody chłodzimy w zamrażarce całą noc.

Porady

Do lodów można dodać ulubione owoce lub np. startą czekoladę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

image-0d1wd5y

Dodane przez: stysiaaaa5

Pyszne domowe lody waniliowe z owocami (bez...

Zrobienie takich domowych lodów...

Domowe lody truskawkowe z waniliową nutą

Dodane przez: jolantagłówka

Domowe lody truskawkowe z waniliową nutą

Doskonałe. Odpowiednio kremowe,...

image-0ggxtb6

Dodane przez: kucharkaedi

lody waniliowe

pyszne, aksamitne, mega waniliowe

lody

Dodane przez: jo_asia86

Lody waniliowe

Lody są pyszne, a robiąc je w domu...

lody waniliowe

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Lody waniliowe

Lody jajeczne bezpieczne. Wystarczą...

LODY WANILIOWE

Dodane przez: Justek

LODY WANILIOWE

Te lody są smaczniejsze niż w tutejszej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE