Dietetyczna Kakaowo-orzechowa muffinka w 5 minut

Name: Dietetyczna Kakaowo-orzechowa muffinka w 5 minut
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Płatki

15 min

Grzegorz Pittner

Cześć wszystkim !Płatki owsiane jak każdy wie, są genialne na dobry początek dnia - pełnowartościowy posiłek, sycący, i tak dalej ... Ale ile je można jeść w tej samej formie... ?Ha ! I tutaj się pokazuje muffinka w 5 minut ! Kojarzycie muffinki z kubka ? Teraz my taką zrobimy, lecz zdrową i dale

15 min

Składniki:

-90 g płatków owsianych górskich "Melvit" (Biedronka),
-10 g odtłuszczonego kakaa "Magnetic" (Biedronka),
-40 g twarogu wiejskiego 0/0,5 % tł "Klinek maślany" (Biedronka),
-20 g serka naturalnego "Tutti 0%" (Biedronka),
-20 g masła orzechowego 100% (np. KFD, bez cukrów i soli), bądź zwykłych orzechów włoskich/laskowych,
-80 g białka jaja (2 białka z jajek rozmiaru "L"),
-5 g ksylitolu/stewii/słodzika, dla słodkości
-łyżeczka proszku do pieczenia.

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Muffinki

Dietetyczna kakaowo-orzechowa muffinka w 5 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Zalewamy płatki owsiane lekko ponad brzeg, na noc (można wykonać oczywiście przyspieszoną wersję, ale moim zdaniem, bardziej namoknięte lepiej się sprawdzają).
2. Następnego dnia do naczynia z płatkami, wsypujemy: kakao, stewie, proszek do pieczenia oraz wbijamy białko jaja.
3. Wszystko dokładnie mieszamy by uzyskać brązową mieszankę. Całość przekładamy do salaterki żaroodpornej, bądź zwykłego kubka i wstawiamy do mikrofalówki na 3-3:30 minuty (w zależności od mocy sprzętu).
4. W czasie naszego magicznego, mikrofalowego wypieku, robimy masę orzechową - do blendera wrzucamy twaróg wiejski, serek naturalny oraz masło orzechowe, bądź orzechy, wszystko dokładnie blendujemy.
5. Po wyjęciu muffinki z mikrofalówki, najlepiej jest wyłożyć ją na kilka minut, na drewnianą deskę po czym, jak ostygnie - przekroić i wysmarować masą.

Porady

Wartość odżywcza na 100 g gotowego produktu: Kcl: 218 Białka: 14,2 g Węglowodany: 23,4 g Tłuszcze: 6,5 g Zapraszam na mojego dietetycznego bloga kulinarnego : www.pasjajedzenieszczescie.wordpress.com