Sałatka z grillowanym łososiem i jajkiem na twarogu
- 15 min
Nie wiem jak wy, ale jeżeli chodzi o mnie, to uwielbiam grillowanego łososia ... I nie będę wymieniał jego genialnych właściwości, bo jest ich mnóstwo... ale sam kolor różowego mięska i mógłbym rzec - rozpływająca rozkosz w ustach robi swoje...Jednakże przejdźmy już do dzieła !
- 15 min
Składniki:
- -60 g świeżego łososia,
-60 g chudego twarogu 0% "Piątnica",
-120 g jajka (2 jajka rozmiar "L"),
-50 g pomidora,
-garść sałaty na podstawkę
-pieprz, słodka papryka, oregano(wedle własnego uznania)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z grillowanym łososiem i jajkiem na twarogu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łososia płuczemy, kolejno grillujemy, bądź gotujemy na parze - pamiętajmy, że nie należy w obu przypadkach zbyt długo go przyrządzać, by nie stracił zbyt dużo składników odżywczych.
- 2. Wrzucamy jajka na wrzątek - tutaj również ważna wskazówka - nie gotujemy dłużej niż 10 minut, z racji utraty po w/w czasie wartości odżywczych.
- 3. Kroimy twaróg oraz pomidory w plastry.
- 4. Wszystko układamy wedle własnej inwencji twórczej.
- 5. Gotowe ! Smacznego !
Porady
P.S.: Sałatkę można polać jogurtem naturalnym - doda kolejne walory smakowe . Wartość odżywcza na 100 g gotowego produktu: Kcl: 92 Białka: 10,6 g Węglowodany: 2 g Tłuszcze: 4,6 g Zapraszam na swojego dietetycznego bloga kulinarnego: https://pasjajedzenieszczescie.wordpress.com/
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze