Deser z lewitującą czereśnią
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g kremowego sera np.homogenizowanego
1 galaretka wiśniowa
4 łyżki cukru pudru
1 galaretka przezroczysta
czereśnie
300 ml śmietany 30%
Wystaw ocenę:
4.48 (145 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser z lewitującą czereśnią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody i studzimy.
Serek miksujemy z 2 łyżkami cukru pudru, a następnie łączymy z ostudzoną galaretką wiśniową. Masę przekładamy do 1/3 wysokości pucharka lub szklanki. Odstawiamy do lodówki do stężenia masy. W tym czasie rozrabiamy galaretkę przezroczystą i także ją studzimy. Ostudzoną, tężejącą galaretkę przelewamy na masę sernikową. Wkładamy do niej po 2 umyte czereśnie z ogonkami i ponownie odstawiamy do lodówki.
Po stężeniu przezroczystej galaretki na wierzch układamy ubitą z 2 łyżkami cukru pudru śmietanę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Wielkanocne ciasto z migdałami i suszoną czereśnią
Ciasto niezwykle pyszne. Z wierzchu mocno chrupiące, a w środku idealnie wilgotne. Można je upiec w foremce keksówce, tortownicy, czy w formie na babkę. Zapewniam, że warto i uda się każdemu. A dodatek suszonych czereśni zamiast tradycyjnych rodzynek to super pomył. Wierzch posypałam płatkami migdałowymi....
Komentarze