Dodane przez: kulinarnagosia
DANIE JEDNOGARNKOWE Z PIECZARKAMI
- wyświetlono: 1394 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Ciekawe danie z cebuli, pieczarek, ogórków kiszonych i kiełbasy. Wypróbujcie, a nie będziecie zawiedzeni.
http://jejkuchnia.blogspot.com/
8 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
10 średnich cebul,około 1,7 kg pieczarek,
8 mniejszych ogórków kiszonych,
80 dag kiełbasy,
2 małe pomidory lub około 7 łyż. przecieru pomidorowego,
pieprz cayenne,
liść laurowy,
3 ziarna ziela angielskiego,
sól,
majeranek,
szczypta oregano i bazylii,
olej,
zasmażka z łyżki masła i łyżki mąki - aby danie było bardziej gęste (opcjonalnie).
Sposób przygotowania przepisu:
DANIE JEDNOGARNKOWE Z PIECZARKAMI
- 1.
Cebulę i kiełbasę kroję w kostkę, podsmażam na oleju wraz z przyprawami.
Pieczarki kroję w plastry, dodaję do kiełbasy, duszę aż woda niemal całkowicie wyparuje.
Pomidory sparzam, obieram ze skórki i miksuję, dodaję do potrawki wraz z pokrojonymi w kostkę ogórkami, duszę kolejne 5 minut.
Na koniec dodaję zasmażkę, mieszam i jeszcze chwilę gotuję. W razie potrzeby danie doprawiam do smaku.
Podobne przepisy
Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog
Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)
Mięciutkie mięsko, kiełbasa, cebula,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze