Czosnkowe ogórki z koperkiem
- 15 min
Sałatka z półplasterków ogórków pozbawionych nasion. Pachnie koperkiem i czosnkiem, jest kwaskowa i bardzo mało kaloryczna.
- 15 min
Składniki:
- • 6 większych ogórków
• 4 łyżki jogurtu greckiego
• 1 czubata łyżka koperku
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• po 1/2 łyżeczki soli i cukru
• pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.51 (172 ocen)
Czosnkowe ogórki z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Ogórki obrać, przekroić wzdłuż i wydrążyć nasiona łyżeczką.
• Połówki ogórków pokroić w paseczki, posolić i odstawić na 5 minut, po czym odlać powstałą wodę.
• Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i koperkiem.
• Ogórki wymieszać z sosem jogurtowym, doprawić pieprzem i jeśli jest taka potrzeba solą.
Porady
Większe ogórki mają niesmaczne, łykowate nasiona, które notabene i tak nie są trawione w naszym organiźmie, tylko go zaśmiecają.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OgórekInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Masełko czosnkowe z koperkiem
Uwielbiam raz na jakiś czas zjeść młode ziemniaczki z niewielką ilością masła. Gdy mam więcej czasu przygotowuje masło czosnkowe z ziołami z mojego malutkiego ogródka, ale co zrobić zimą gdy naturalne zioła ciężko dostać ? Polecam skorzystać z ziół w słoiczkach, produkuje takie np. Proeco
Komentarze