Czerwona kapusta w śmietanie

  • wyświetlono: 1290 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciepła sałatka z czerwonej kapusty przygotowana w dość nietypowy sposób.

P10

Składniki

1 mała główka czerwonej kapusty (pozbawiona głąba - 500 g)
1 jabłko ze skórką, pozbawione gniazda nasiennego (150 g)
4 ząbki czosnku
5 łyżek śmietany 18%
1 szklanka wody
3 łyżki margaryny
3 łyżeczki mąki kukurydzianej
2 łyżki oregano
1 łyżka papryki słodkiej mielonej
1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego
1 łyżeczka cukru
sól do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)

Sposób przygotowania przepisu:

Czerwona kapusta w śmietanie

  • Czerwona kapusta w śmietanie1. Czosnek posiekać - smażyć chwilę na margarynie razem z papryką słodką.
  • Czerwona kapusta w śmietanie2. Kapustę poszatkować i dodać do czosnku. Całość zalać wodą, dodać kwasek cytrynowy i cukier. Dusić pod przykryciem 20 min. Po tym czasie dodać pokrojone w kostkę jabłko, oregano i śmietanę - dusić pod przykryciem jeszcze 10 min.
  • Czerwona kapusta w śmietanie3. Następnie kapustę oprószyć mąką i chwilę zasmażyć. Całość przyprawić solą i pieprzem.
    Podawać na ciepło jako dodatek do obiadu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiataSałatkajabłkooreganośmietanana ciepłopapryka słodkamąka kukurydzianakapusta czerwonazasmażka

Komentarze

Podobne przepisy

Kapusta czerwona na ciepło

Dodane przez: JustKuchcik

Kapusta czerwona na ciepło

Czerwona kapustka duszona ze szczypiorkiem...

kapusta czerwona

Dodane przez: Beata5

kapusta czerwona

pyszna zarówno na zimno jak i na...

image-24g9gqi

Dodane przez: allchemia

Czerwona kapusta na ciepło

Przepis mojej mamy, która zawsze...

Kapusta czerwona po Wiedeńsku

Dodane przez: bronislawa70

Kapusta czerwona po wiedeńsku

Zaletą tej kapusty jest piękny...

image-1ghb9lv

Dodane przez: misiek29a

Czerwona kapusta na ciepło

Zasmażana kapusta najlepiej smakuje...

image-1ct6g2l

Dodane przez: bozena58

Sałatka z czerwonej kapusty

prosta i szybka w wykonaniu, do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE